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環境王国こまつのおいしいエトセトラ

第2回小松とまとスマイルレシピコンテスト募集!

2017/07/10 17:22 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん イベント くらし 健康

 北陸三県一の生産量を誇る「小松とまと」は、甘みと酸味のバランスが良いトマトです。

 また、食卓に並ぶ機会が多く、手軽に食べられるトマトには、健康増進や美容などに効果があります。トマトの美味しさはもちろん、栄養面にもこだわった、あなたのとっておきレシピを募集します。

【募集要件】

・小松とまと(小松市産トマト)を使ったレシピであること。

※JA小松市にて販売しているピューレ等の使用も可。

※小松とまとは「JAあぐり」や「道の駅こまつ木場潟」などでお買い求めいただけます。

※市外の方などで小松とまとが入手できない場合は、小松とまとの主な品種である「桃太郎はるか」や「りんか」、中玉サイズのトマトなら「フルティカ」を想定して考案してください。

・オリジナルのレシピ(未発表で販売行為が行われていない)であること。


【部門】

<米料理部門>

どんぶり、ピラフ、おにぎりなどのお米を使った料理や、ご飯がススムおかずのレシピを教えてください。


<麺料理部門>

小腹が空いたときに、ツルッと食べられる栄養満点な麺料理のレシピを教えてください。


【応募資格】

・個人または任意のグループ(営利を目的としないもの)。

・入賞された場合、原則表彰式にお越しいただける方が対象となります(10月1日(日)を予定)。


【応募方法】

指定の申し込み用紙に、応募者指名(または団体名・代表者名)、年齢、性別、住所、電話番号、メールアドレス、応募部門、レシピタイトル、材料、分量、作り方、こだわりポイント、食材費(調味料は含まない)、調理時間等を記載いただき、料理の完成写真を別添のうえ、郵送またはメールにてご応募ください。

申込用紙は小松市役所等で入手可能です。市ホームページからダウンロードいただくことも可能です。

第2回小松とまとスマイルレシピコンテストHP

https://www.city.komatsu.lg.jp/15537.htm


【応募締切】

8月31日(木)


【審査】

・一次審査(9月上旬) 小松とまとコミッティーによる書類選考

・最終審査(9月下旬) 小松とまとコミッティーによる試食審査

※最終審査はレシピに基づき専門家が調理を行います。


【入賞特典】

・グランプリ

 各部門1名   賞金1万円、副賞(小松市特産品など)

・特別賞

 各部門2名程度 副賞(小松市特産品など)

※入賞された場合、表彰式にお越しいただけることが条件となります(10月1日(日)を予定しています)。

・レシピブックやウェブサイトへの掲載を予定しております。


【応募に関する留意事項】

・お一人当たりの応募数に制限はございません。何点でも応募いただけます。

・同一のレシピで両部門に応募することはできません。どちらか1つの部門を選択してください。

・応募は未発表のオリジナル作品(レシピ、レシピ写真、タイトル等を含む)に限ります。

・第三者の著作権、商標権等の知的財産を侵害するもの、または侵害する恐れのあるものについては応募を受理できない場合がございます。

・応募いただいたレシピの著作権は、主催者側に帰属するものとします。

・応募書類(写真含む)の返却はいたしません。

・応募に関する一切の費用は原則応募者の自己負担となります。

・応募いただいたレシピは、応募者の氏名と共に、ウェブサイトや印刷物、そのほかメディア等に掲載する場合がございます。


【応募先・お問合せ】

環境王国こまつ推進本部 環境王国こまつブランディング担当

TEL 0761-24-8078

FAX 0761-23-6404

メール k-oukoku@city.komatsu.lg.jp

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